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    什么是凍干生骨肉

    ?海榮資訊 ????|???? ?2019-03-03 15:45

    小編在這里和大家討論下:什么是凍干生骨肉?簡單來說,就是新鮮的生骨肉清洗處理干凈后,置于食品凍干機內進行冷凍干燥,使得水分升華出來,從而得到凍干的生骨肉。


    生骨肉名字來源,是由國外寵物飲食知識“BARF”直譯而來。而BARF一詞是指“符合生物天性的生骨肉飲食”,簡稱“生骨肉飲食”。生骨肉包括肉、脂肪、內臟、腦容物、腸溶物等。即自然環境下貓或犬捕食動物后所食用的的部位,就是為了讓寵物貓或犬在人為環境條件中的食物更自然而產生的概念。


    在人為環境中,寵物貓或狗基本不會去野外捕食自身所需的動物,寵物主人可以用能買到或找到的所有衛生的生食材(例如肉、骨頭、蔬菜和內臟)等來模仿野生動物的飲食。但是新鮮食材不易儲存,每次喂養都需要耗時耗力,加上傳統高溫烘干、烤干等工藝導致食材營養丟失且適口性差。


    隨著凍干技術的廣泛應用,食品凍干機在寵物糧領域加工應用,近兩年迅速爆火,深受寵物食品市場以及寵物、飼主們的喜愛。通過食品凍干機制作的凍干生骨肉,不但能保留新鮮食材原有的營養成分、氣味、外觀,而且復水性好,適口性高。


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